Hestianingsih – wolipop
Jakarta - Agar hidup sehat, Anda tentunya juga perlu mengonsumsi
makanan sehat. Namun yang kerap menjadi kendala adalah masih banyak orang yang
kurang memahami makanan apa saja yang baik untuk tubuh, dan mana yang lebih
banyak membawa pengaruh buruk.
Makanan sehat seyogyanya bisa memberikan nutrisi penting bagi tubuh
seperti vitamin dan mineral, tapi juga rendah kalori, rendah lemak dan rendah
gula. Sementara makanan tidak sehat seperti junk food tinggi gula, lemak,
kalori, garam namun minim nutrisi.
Banyak produk makanan di pasaran yang diklaim dan dipercaya sehat namun
sebenarnya adalah junk food. Sayangnya tak sedikit orang yang mempercayai hal
itu sehingga mereka mengonsumsinya setiap hari dengan tujuan untuk hidup sehat,
namun sebenarnya mereka telah menumpuk lemak atau gula berlebihan yang bisa
mendatangkan berbagai penyakit. Ini kekeliruan tentang makanan sehat, yang
dihimpun Wolipop dari berbagai sumber.
1. Jus Buah dalam Kemasan
Kebanyakan minuman dalam kemasan yang diklaim sebagai 'jus buah'
kemasan mengandung hanya sedikit sari buah asli, bahkan tidak memiliki komponen
buah sama sekali. Rasa buah yang dihasilkan merupakan perasa buatan jadi Anda
sebenarnya hanya minum air gula dengan rasa buah-buahan. Beberapa produk memang
ada yang terbuat dari 100 persen sari buah asli namun sebenarnya kurang sehat
daripada jus buatan sendiri sebab tidak mengandung serat dan nutrisinya juga
sudah banyak berkurang karena pemrosesan di pabrik. Jika ingin mendapat nutrisi
penuh dari buah, sebaiknya buat jus sendiri tanpa membuang ampasnya dan tanpa
tambahan gula atau makan buah utuh.
2. Salad Dressing
Salad dressing yang telah dikemas dalam botol umumnya tinggi kandungan
garam, gula, minyak, lemak trans bahkan zat kimia sebagai pewarna atau penambah
rasa. Bukannya menjadi sehat, Anda justru mengubah salad sayuran menjadi junk
food. Buatlah dressing salad sendiri menggunakan minyak zaitun, rempah serta
bahan herbal segar.
3. Sereal Sarapan Pagi
Beberapa produk sereal sarapan pagi sebenarnya tak lebih sehat dari
makanan ringan seperti keripik kentang atau biskuit bergula. Sereal yang
digunakan juga umumnya yang telah menjalani banyak tahapan proses pengolahan
sehingga seratnya tak lagi utuh. Pilihlah sereal yang tak mengandung gula,
terbuat dari gandum utuh dan akan lebih baik lagi jika memilih oatmeal sebagai
sarapan.
4. Margarin
Beda antara margarin dan butter. Margarin dipercaya sebagai bahan
makanan yang lebih sehat ketimbang butter, namun tidak selalu. Bahan dasar
butter adalah susu, sementara margarin adalah kombinasi zat-zat kimia dan
minyak yang telah diproses sedemikian rupa sehingga menyerupai butter. Sejumlah
studi menunjukkan bahwa orang yang mengganti konsumsi butter menjadi mentega,
lebih berisiko meninggal akibat penyakit jantung karena margarin mengandung
lemak trans yang bisa menyumbat pembuluh darah.
5. Minyak Sayur
Minyak sayur dan minyak yang berasal dari biji-bijian seperdi kedelai,
canola dan biji anggur memang lebih sehat ketimbang minyak kelapa sawit. Minyak
ini juga diciptakan dengan tujuan menurunkan kolesterol. Namun minyak jenis ini
tidak mencegah penyakit jantung secara signifikan. Penggunaannya pun tetap
harus dibatasi hanya untuk sekadar menumis saja, bukan deep-fried.
http://wolipop.detik.com/read/2014/12/01/080724/2763562/849/5-makanan-sehat-yang-ternyata-junk-food
Bynaturael Products:
Liquid Castile Soap with essential oil |
Liquid Castile Soap |
No comments:
Post a Comment