KOMPAS.com - Penelitian baru mengungkap, secangkir cokelat hangat
setiap hari baik bagi kesehatan jantung.
Para peneliti dari Cornell University menemukan bahwa konsentrasi
antioksidan dalam cokelat panas hampir dua kali sama baiknya dengan anggur
merah, hampir tiga kali lebih baik dari teh hijau, dan hampir lima kali lebih
kuat ketimbang teh hitam.
Studi ini juga menemukan bahwa cokelat yang disajikan hangat mampu
memproduksi lebih banyak antioksidan selama proses pemanasan.
Dua studi sebelumnya yang telah diterbitkan dalam Age and the British
Journal of Nutrition menemukan, bahwa orang yang rutin makan cokelat
mendapatkan manfaat besar dari antioksidan flavanols yang juga bisa didapat
dari kacang lezat.
Flavanols ini membuat jantung berfungsi secara optimal dan bahkan dapat
membantu membalikkan efek penuaan jantung, membuat arteri lebih sehat sebagai
hasilnya.
Studi yang sama juga menunjukkan, bahwa asupan rutin dari flavanol
cokelat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Tapi sebelum Anda membeli cokelat hangat di kedai kopi, peneliti
menekankan, untuk benar-benar mendapat hasil terbaik ini, Anda sebaiknya
membuat cokelat hangat sendiri. Dengan resep: menyeduh cokelat hitam ke dalam
sedikit air panas yang ditambahkan susu rendah lemak.
Pastikan cokelat panas 100 persen tanpa gula. Hindari membuat cokelat
panas kemasan, karena kandungannya lebih banyak susu berlemak dan gula.
http://health.kompas.com/read/2017/02/22/220500523/antioksidan.dalam.cokelat.panas.lebih.banyak.dari.teh.hijau
Bynaturael Products:
Liquid Castile Soap |
This document is provided for reference purposes only and not necessarily reflect the opinion of bynaturael’s team . Train your mind to test every thought and keep on searching the final truth that satisfies the conscience inside you. Please visit our blog: bynaturael.blogspot.com
No comments:
Post a Comment